Fechas de exposición y fecha de parcial MODIFICADOS

A continuación exponemos el nuevo cronograma.

Miércoles 02/06: Exposición grupos nº 2, 3 y 4
Jueves 03/06 : JIT, MCM y se finaliza con Calidad

Lunes 07/06 : Práctica Evaluación de proyectos
Miércoles 09/06 : Exposición grupos nº 5, 6, 9 y 10
Jueves 10/06 : Exposición grupos nº 7 y 8, y Repaso

Lunes 14/06: Practica Evaluación de proyecto
Miércoles 16/06 : Repaso Teorico practico

Jueves 17/06 : SEGUNDO PARCIAL TEORICO PRACTICO


Lunes 21/06 : Exposición plan de negocio grupos nº 1, 2, 3 y 4
Miercoles 22/06: Exposición plan de negocio grupos nº 5, 6 y 9
Jueves 23/06: Exposición plan de negocio grupos nº 10, 7 y 8

Lunes 28/06: Recuperatorios
Miercoles 30/06: Finales
Jueves 1/07: Entrega de notas y cierre de curso.

Como verán la última parte del curso consta de la exposición de los Planes de Negocio. La exposición de los mismos será respetando el orden establecido para el segundo caso práctico de la consultora. Se les recomienda que trabajen sobre los mismos y sobre todo aquellos grupos que ya han pasado las exposiciones.
No falta mucho para el parcial, por tal traten de evacuar dudas durante las clases previas al parcial, ya que la clase de repaso será solamente de una hora.
Se les recuerda que las exposiciones deben durar media hora solamente. Administren el tiempo y preparen previamente la presentación.

Buena semana para todos.

Ejercicio de Evaluación de Proyectos

El lunes 31 de mayo abordaremos el tema teórico práctico mas importante y destacado de la segunda parte del cuatrimestre.
Evaluación de proyectos.
Para encarar este tema, vamos a trabajar con algunos casos extras a los que figuran en la guia. Sería conveniente que los tengan disponibles en la clase del lunes.
ULTRAMECANICH
Ultramecanich es una industria PYME familiar del sector de la metalmecánica que esta decidiendo en una reunión de socios entre dos proyectos de inversión.
La reunión se desarrolla en el quincho de la casa de José, que entre un rico asado y un buen vino, explica a su hijo (el otro socio), que considera que el proyecto de elaborar componentes para los motores de motos de baja cilindrada es un gran negocio, porque puede ofrecer rentabilidad a la empresa en los próximos tres periodos.. José plantea que la inversión sería de U$ 52000 y las ventas proyectadas ascenderían a U$ 80000 en el primer año y en el transcurso del segundo se tendría que considerar si la empresa terminal de motos haría publicidad o no.
“En el caso de no hacerla, nuestra demanda decaería al principio a 60000 el segundo año y volvería a repuntar el tercero a 70000. Pero si hace publicidad, ya a finales del segundo año alcanzaríamos ese volumen de venta y aumentaríamos en 5000 el periodo siguiente” confirmaba mientras degustaba unos tentadores chorizos de cerdo. “No creo que hagan publicidad, están orientados a otros mercados”, interrumpió el hijo, que agregó, “estuve hablando con el contador de la terminal de motos en el club, y me comento que solo existe un 40% de probabilidad de realizar alguna publicidad para su línea de motos el año entrante”. “Yo sigo insistiendo que es mucho mas negocio hacer partes para compresores. La inversión inicial sería la misma, pero el primer año ya facturamos 90000, papa…!!!!” recrimino en forma certera y concentrado en degustar una molleja, interrumpió su discurso.
“Claro pibe, el primer año tenemos mayor facturación pero el segundo tendríamos solo 60000 de facturación y el tercero 50000 ante la falta de desarrollo del mercado de los compresores”, argumento José.
“De todas maneras, los costos variables (sin mano de obra) para ambos proyectos ascenderían al 50% de la facturación y los gastos de estructura son de 8500 anuales. Y la mano de obra, suponiendo que el sindicato no presione durante estos años oscila en los 3200 anuales, no…???” razonó el hijo, ya dedicado en ponerle chimichurri a un jugoso bocado de vacío.
“mmm, no se, si ponemos la plata en el banco nunca obtendríamos el 15% que evaluamos para estos proyectos, yo creo que mañana lunes, debemos urgente llamar a tu amigo que cursa Administración de la producción en la facu y contarle toda esta charla, y que nos asesore con urgencia” concluyó antes de deleitarse con un pedazo de asado bien a punto.

Utilizando árbol de decisión y el método VAN recomiende a José y su hijo que proyecto encarar.

Charla de Solfrut

La charla se desarrollará en el aula 212, el jueves 27 e mayo a las 13.10 hs
Se tomará asistencia.

Recordamos que las exposiciones de las consultoras y o equipos que originariamente estaban estipuladas serán reprogramadas acorde al cronograma abajo detallado.

Charla del CEO de Solfrut.

Como anticipáramos en clase, mañana jueves 27 de mayo nos visitará al curso el CEO de Solfrut y sus colaboradores.
Solfrut es una empresa destinada a la plantación de olivos y la elaboración de sus derivados y una importante comercializadora multinacional de otros productos.
La charla tendrá distintos tópicos abordados en la materia, como estrategia, producto, procesos y calidad entre otros. La exposición durara una hora y media y les recomendamos que no falten ya que será de gran utilidad asistir. Primero porque se tomará lista, y segundo porque verán como se relaciona lo visto en la materia con la realidad de las empresas. Es una oportunidad que no muchos alumnos de esta facultad tienen de tomar contacto directo con la realidad de importantes empresas de producción.
Esta charla se realiza ante la falta de tiempo para visitar una planta industrial que es una de las características de nuestro curso.
De todas maneras estamos aunando esfuerzos para ver si es posible una visita a planta aún con el cronograma muy ajustado como el que tenemos.
Ante cualquier duda, siempre mantenemos nuestro mail de contacto:
admproduccionsanchez@gmail.com

Cronograma mas actualizado

A continuación se detallan las fechas de exposición del caso práctico nº 2 de las consultoras, y temas teóricos y prácticos para el segundo parcial.

Miércoles 19/05 : Seguridad e higiene
Jueves 20/05: Calidad

Lunes 24/05 : Feriado por la conmemoración del bicentenario
Miércoles 26/05 : Mantenimiento y Exposición casos nº 1 y 2 (estrategia de operaciones)
Jueves 27/05 : Charla

Lunes 31/05 : Evaluación de proyectos (práctica)
Miércoles 02/06 : Exposición casos nº3, 4 , 5 y 6 (diseño de procesos y planeamiento y programación de proyectos)
Jueves 03/06: MCM y JIT, y Exposición casos nº 9 y 10 (mezcla óptima)

Lunes 07/06 : Exposición casos nº 7 y 8 (evaluación de proyectos)
Miércoles 09/06 : Clase de repaso

Jueves 10/06 : Segundo Parcial

Se les recomienda que anticipen la lectura de temas teóricos y prácticos para esta segunda etapa. Tengan en cuenta que no queda mucho tiempo más para la fecha del segundo parcial. Una vez rendido el mismo, se dará inicio a la exposición de los planes de negocio siguiendo el mismo orden en el que fue expuesto en segundo caso práctico.

Buena semana.

Clase del lunes 17 de Mayo

Se les recuerda que aquellos alumnos que adeudan fichas, deben entregarlas sin falta el lunes, y COMPLETAS. Es decir: datos y foto.
Asimismo, el lunes se dará comienzo a la clase práctica sobre programación lineal. Por tal es necesario que lleven la guía práctica.

Buen fin de semana para todos.

Fichas personales

Recordamos que todos los alumnos deben presentar dos copias de la FICHA PERSONAL antes del primer parcial con foto y datos actualizados.
Aquel alumno que no presente la ficha, no se le entregará la nota del mismo.

Dudas para el parcial

Recordamos que para consultas y dudas antes del parcial, siempre esta a disposición nuestro mail:

admproduccionsanchez@gmail.com

Traten de anticipar sus consultas para la clase de repaso.

Modificación al cronograma

Como anticipamos anteriormente en clase el primer parcial teórico práctico se realizará el jueves 13 de mayo.

Mañana jueves 6 y el lunes 10 de mayo se desarrollara Supply Chain Management y Logística.
El miercoles 12 se responderán dudas teóricas a modo de repaso.
No dejen de estudiar.