Ejercicios Prácticos - Productividad

La Productividad puede medirse de varias formas, por ejemplo, mediante la mano de obra, el capital, la energía, el uso de materiales, etc.

En Envases de Madera SA, Jorge Apple, el director de operaciones de esta compañía que elabora cajones de madera para el envasado de frutas del valle de Río Negro, ha logrado encaminar su producción con una meticulosa planificación y un desarrollo de procesos que logran producir 240 cajones por cada 100 troncos utilizados.

En la actualidad, se compran 100 troncos al día y cada tronco requiere 3 horas de mano de obra para procesarse. Jorge cree que puede contratar a un Lic. en Administración de la UBA recién recibido para profesionalizar las compras de la compañía. Esta contratación lograría adquirir troncos de mejor calidad por el mismo costo. En ese caso se puede aumentar la producción a 260 cajas por cada 100 troncos. Las horas de mano de obra aumentarían en 8 por día. ¿Cuál seria la productividad (medida en cajas por hora) si contrata al comprador?

No conforme con analizar su productividad de forma unifactorial, decide hacerlo de manera multifactorial, para obtener una perspectiva mas amplia. Para ello ha determinado el uso de la Mano de obra, capital, energía y material, y decidió emplear pesos como el común denominador. Sus horas totales de trabajo actuales son de 300 por día y aumentaran a 308 diarias. Sus costos de capital y energía permanecerán constantes en $350 y $150 al día, respectivamente. El costo del material por los 100 troncos diarios es de $1000 y permanecerá igual. Debido a que paga un promedio de $10 por hora, ¿como determinara Jorge su productividad?

CURSO PILAR

Bienvenidos a todos al
Curso de Administración de la Producción
453-13
Profesor Lic. Hernan Serrano
Titular de cátedra: Dr. Roberto Sciarroni
Sede Pilar - Facultad de Ciencias Económicas
Universidad de Buenos Aires

1er. Cuatrimestre 2014

Fin de Curso - Entrega de diplomas

Premio Just In Time 1er cuatrimestre 2010

Mejor Plan de negocios: Fortwo (el paraguas doble)

Premios Just In Time 1er cuatrimestre 2010

Mejor Publicidad: Ecobrown

Premio Just In Time 1er cuatrimestre 2010

Mejor Prototipo: Matear (bombilla doble)

Premio Just In Time 1er cuatrimestre 2010
Mejor Consultora y Mejor Exposición: Gamma SRL

Agradecemos la gentileza de Samanta Wexelblat por el envío de las fotos.

Plan de negocios - Premios Just In Time

Los alumnos de Imperialista crearon un nuevo juego de naipes, con reglas propias, cartas super diseñadas y muy pensado para divertirse.

Fueron nominados al mejor Plan de negocios en los premios Just In Time del 1er cuatrimestre del 2010.

Felicitaciones a todos ellos: Mariana Kasbarian, Andres Costa Cordova, Lautaro Ferradas, Daniela monje, Diego Montes, Andres Oviedo, Yamil Polesse.

Plan de negocios

Los chicos de e-marc presentaron otro novedoso producto. Un scanner incorporado en un resaltador, que graba en su memoria distintos archivos.

Fueron nominados a la mejor publicidad en los premios Just In Time del 1er cuatrimestre del 2010.

Felicitaciones a todos!!!

Mejor Desempeño individual del curso

Paula Reineri Rossi es la alumna que se llevo el Premio Just In Time al Mejor Desempeño Individual del 1er cuatrimestre del 2010.

Por su participación activa en clase, por su rendimiento en los exámenes, por su desempeño general en el curso, por su buena onda y predisposición. Todo el cuerpo docente de nuestro curso, la felicita.

ForTwo - El paragua doble -

ForTwo es una novedosa idea presentada en nuestro curso.

Los chicos de Atlantis fueron nominados al Mejor Prototipo en los premios Just In Time del 1er cuatrimestre de 2010.

Un paraguas doble para evitar mojarse, en una salida bien romántica...

Felicitaciones a todos...!!!

Los creadores de tan novedoso producto son: Maria laura Bonamusa, Anabella Centofante, Yanina Di Cesare, Diego Mazzieri, Federico Morelli, Paula Reineri Rossi, Maria Belen Obregon, Maria Tania Vila, Gisela Vlajnov.

Aclaración importante: Aunque estén acaramelados, la pareja de la foto no comparten sentimientos de amor mutuo. Buena Actuación...!!!

Axe Fresh - Mejor Exposición

Los chicos de Ax Fresh fueron los ganadores del premio Just In Time en la categoría Mejor Exposición del 1er cuatrimestre del 2010

Los alumnos son: Gabriela Russo, Claudio Nieto, Lucrecia Romero, Candela Muñoz, Dianora Barboza, Mariela Rona Lamas, Pablo Vazquez y Elena Sasiain.

Felicitaciones a todos...!!!!

Bell Taylor - Plan de Negocios

Las chicas de Bell Taylor fueron nominadas a Mejor Publicidad, Mejor Exposición y Mejor Plan de Negocios en los premios Just In Time del 1er cuatrimestre del 2010.

Las alumnas son: Yael Ridelener , Florencia Maltz Williams , Samantha Wexelblat , Nuria Galofré , Ana Belen Gomez , Noelia Torossian .

Felicitaciones a todas...!!!

Publicidad de Ekobrown

Ganadores del Premio Just In Time en la categoría "Mejor Publicidad" del 1er Cuatrimestre del 2010.

Los alumnos son: Marcelo Amicone, Pablo valdemoros, Marisol Lagos, Emiliano Giustini, Tomas Wilkinson, Santiago Ibarra, Constanza Palacios.

Excelente!!! Felicitaciones a todos...!!!